Periodo di raccolta: agosto-settembre.

Frutto di forma leggermente allungata di colore che va dal verde al giallo paglierino con presenza sulla parte inferiore del frutto di retinatura di ruggine dorata caratteristica tipica della zona.
Polpa di colore bianco, compatta con elevato grado zuccherino.
Il periodo di vendita va dal novembre al maggio dell'anno successivo alla raccolta.
Coltivate con metodo di lotta guidata e integrata e con l'ausilio di tecnica di confusione sessuale, nel pieno rispetto dell'ambiente e della salute del consumatore. L'azienda si avvale di moderne tecniche di conservazione naturale.